RESEP TERANG BULAN GULUNG
Bahan: dilansir dari Hoyaslot dalam sebuah media yang bernama beurkmagazine.com
250 gr Tepung Terigu Serbaguna
2 sdm gula halus KIS
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanilla bubuk
1/2 sdt baking powder KIS
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt ragi instan
350 ml air
40 gr margarin cair
2 butir telur
Bahan isian :
Meses coklat Holland
Kacang panggang cincang KIS
Keju parut
Margarin
kental manis
Pasta pandan
CARA MEMBUAT :
Campur semua bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung, masukkan margarin aduk lagi
Diamkan 1 jam an tutup kain
Terakhir masukkan telur aduk rata
Bagi adonan menjadi 2
1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pasta pandan
Panaskan teflon TANPA oles minyak/margarin dng api kecil sampai benar benar panas baru, tuang 1 bagian adonan ( saat menuang adonan ada bunyi cesss ) tunggu sampai berlubang (bila sarangnya ndak rata teflonnya bisa di geser2 untuk meratakan pematangan)
Taburi gula sedikit untuk membantu membentuk sarang/porinya, tutup sebentar kemudian angkat,oles margarin , beri toping lalu kucuri kental manis. Gulung perlahan dan potong"
Lakukan hal yg sama utk 1 bagian adonan
0 Komentar